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Marchese Montefusco Rosato

Marchese Montefusco Rosato

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Colore rosato brillante con ri essi color ciliegia. Fragrante con sentori di frutti di bosco. Sapore armonico, vivace e fresco con piacevole persistenza.

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00304

Vinificazione

Macerazione a freddo per 24 ore con 2 rimontaggi. In parte ottenuto anche dal “salassi” del Nero d’Avola vini cato in rosso. Fermentazione a 12°C per 20 giorni per mantenere il complesso aromatico.

Vitigno

Rosato, Terre Siciliane IGP

Zone di produzione

Colline di Gibellina, 200-300 m slm

Potatura

Guyot

Densità

3800 - 4200 / hectare

Alcool

12,0 % vol

Resa per ettaro

13000 Kg

Terreno

Terreni di medio impasto a prevalente componete argillo calcarea, buon contenuto di sostanza organica e di ferro.

00304
99 Items
Grade 
2021-10-23

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