Descrizione
Biologico per scelta.
ll grano maiorca o mjorca è un tipo di “Grano tenero” antico a chicco bianco a maturazione veloce.
Da secoli coltivato in Sicilia soprattutto in terreni aridi e marginali, da sempre è stato considerato come il sinonimo del grano tenero siciliano e la sua farina sinonimo di farina per dolci.
Farina di Maiorca
€3,50
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Biologico per scelta.
ll grano maiorca o mjorca è un tipo di “Grano tenero” antico a chicco bianco a maturazione veloce.
Da secoli coltivato in Sicilia soprattutto in terreni aridi e marginali, da sempre è stato considerato come il sinonimo del grano tenero siciliano e la sua farina sinonimo di farina per dolci.
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P0279
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