E' possibile degustarla in vari modi, sicuramente può trasformare un aperitivo in un vivace momento di degustazione se abbinata a dei crostini di pane. Se si pensa ad uno spuntino in montagna invece non ci si può dimenticare di inserire nel cesto un vasetto della tipica caponata Siciliana.
La caponata è qui venduta in vasetto da gr. 180.
Ingredienti: melanzane 50%, pomodori, sedano, olio extra vergine di oliva, olive, capperi, cipolle, zucchero, aceto di vino, sale. Conservare massimo 2 anni in luogo fresco e asciutto, una volta aperto conservarlo in frigorifero per massimo 2 settimane.
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