Tenute Orestiadi Catarratto
Vitigno autoctono siciliano dal colore giallo paglierino luminoso. Al naso dimostra un carattere Mediterraneo, con bouquet raffinato dal quale emergono sfumature fragranti di frutta a polpa bianca, pesca, mandorla e zagara. Al palato dimostra freschezza, morbidezza ed eleganza.
ORECAT
Varietà: |
Catarratto Terre Siciliane Igp |
Zone di produzione: |
Valle del Belice, Terra bianca 350 - 500 mt. S.l.m |
Allevamento: |
Guyot - Controspalliera |
Tasting notes: |
Vitigno autoctono siciliano dal colore giallo paglierino luminoso. Al naso dimostra un carattere Mediterraneo, con bouquet raffinato dal quale emergono sfumature fragranti di frutta a polpa bianca, pesca, mandorla e zagara. Al palato dimostra freschezza, morbidezza ed eleganza. |
Abbinamenti: |
Primi piatti a base di pesce, fritture di crostacei, ostriche e gamberoni alla griglia, crema di capperi. |
good
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